Ator e apresentador, Titto tem uma carreira sólida na TV; no mundo dos negócios o empresário ganha ainda mais espaço

Aos 35, Felipe Titto esbanja conhecimento e experiência no mundo dos negócios. O artista e milionário paulista está, hoje, entre as personalidades que mais geram lucros em empreendimentos próprios ou em sociedade.

Ele comanda negócios em diversas áreas, sendo sócio de dez empresas, como a American Life, empresa de suplementos alimentares, cuja sociedade está entre empresários como Leonardo Mello, CEO da Cetro Máquinas.

Início

Titto nasceu na periferia de São Paulo, em 1986, e retrata como difícil sua própria infância. De família humilde, viu sua mãe perder o emprego de diarista, passando noites dormindo na garagem da sua vó.

Felipe Titto e Léo Mello são parceiros de negócios
Felipe Titto e Léo Mello (CEO da Cetro Máquinas) são parceiros de negócios e juntos fundaram a American Life (Crédios: Comunicação | Cetro Máquinas)

Sabendo da necessidade de um trabalho no momento, Felipe optou por deixar os estudos, ainda na sétima série, para se dedicar a serviços em busca de dinheiro. Após passar por alguns empregos, o rapaz decide estudar culinária em Los Angeles, logo após conseguir uma bolsa de estudos para a cidade americana.

Trabalhando como garçom e cozinheiro, Titto atinge o patamar de chef de cozinha, o que dá a ele experiências que, hoje, o ajudam a trilhar com maestria seu caminho nos empreendimentos de ramo alimentício, no qual está à frente.

O ator estudou teatro durante 4 anos na Academia Brasileira de Circo e, durante sua passagem pela California, estudou e se especializou em cinema pela Lee Strasberg Theatre and Film Institute.

Em 2004, aos 18 anos, o artista ganhou a oportunidade de atuar na série protagonizada por Cláudia Rodrigues, “A Diarista”. Como efeito, o reconhecimento surgiu ao interpretar Marley na 12ª temporada da novela “Malhação”. A partir deste momento, Felipe Titto pôde desfrutar de participações em produções de grande público.

Além de atuações em novelas e filmes de cinema, ele também apresentou programas e reality shows, diversificando ainda mais sua característica ativa e criativa. Seu lado artístico, principalmente, entre novelas e filmes, foi “deixado de lado” para que pudesse focar em outro segmento da sua vida, o empreendimento.

Felipe Titto e o Mundo dos Negócios

O empresário está sempre ativo em seus segmentos – que são muitos – e dedica sua atenção aos negócios, visto que quer ampliar sua fortuna em até US$ 50 milhões. Seu sonho parece estar bem encaminhado, com mais de 10 empresas no mercado trabalhando intensamente para garantir os bons investimentos do ator.

Seu primeiro empreendimento, o Be the Best, é um centro de convivência esportiva que promove atividades culturais e do bem-estar. Entre as atividades, destaca-se algumas como circo, calistenia, parkour, cross training, entre outros.

“Sou vidrado em atividade física. Não consigo ficar um só dia sem me exercitar. As pessoas sempre me perguntam quais são os exercícios que eu costumo fazer para manter a forma. Por conta disso, decidi criar o Be The Best, um espaço que reúne todas as modalidades que eu pratico. Recomendo para que outras pessoas, adeptas do mesmo estilo que eu, também possam se exercitar”, comenta o empresário em entrevista para revista Caras em 2017.

Felipe Titto em ação para a campanha “DNA Cetro com Felipe Titto” em 2021 na matriz da Cetro Máquinas em Bauru. SP (Créditos: Comunicação | Cetro Máquinas)

Ao que se sabe, Felipe possui, além do centro esportivo, negócios como: restaurantes, salão de beleza, estúdio de tatuagem, oficina de moto, marca de comida fit, de roupas, bonés e acessórios.

Possui franquia da rede de fast food de açaí, OakBerry Acai Bowls, assim como sociedade em diversos segmentos, como a Fashion Med, empresa especialista em máscaras tecnológicas; Moove Nutrition, suplementação alimentar natural; Angel Inc., empresa de roupas, Carne Co, empresa voltada ao segmento de churrasco. Também tem participação na General Burguer, uma rede de hamburgueria artesanal.

Instagram e Mais Negócios

A rede social do influenciador conta com cerca de 5,7 milhões de seguidores, na qual dedica suas postagens ao seu life-style e mundo business. Em seu Instagram ainda é possível identificar as empresas que tem atuações, como a Agência Tittanium, especializada em agenciamento de talentos e marketing de influência.

A Cabana Home é mais um empreendimento de sucesso do ator. Localizadas em Araçoiaba da Serra-SP e Urubici-SC, as cabanas ficam alocadas em meio a mata, afastado da cidade, onde o contato com a natureza é constante ao mesmo tempo que possa desfrutar de cabanas em “bolhas” ou chalés.

American Life

Um dos mais promissores empreendimentos de Felipe Titto, a American Life reúne o que há de melhor em qualidade de suplementos, bem como em polivitamínicos para a saúde e bem-estar. A empresa ganhou porte após visita de Felipe Titto à Bauru, interior de São Paulo, onde reuniu-se a Leonardo Mello, CEO e fundador da Cetro Máquinas.

Projeto está encaminhado e promete movimentar o mercado das indústrias de suplementos no Brasil (Crédito: Comunicação | Cetro Máquinas)

A sociedade também conta com mais três empresários: Thiago Marques, Jow Sendeski e Neto Scardovelli. A empresa de suplementos terá sede na cidade de Bauru e, a princípio, poderá agregar mais de 300 vagas de emprego.

A fábrica terá investimento de mais de sete milhões de reais e já está em fase de obras. Logo após visita a matriz da Cetro para gravação de uma campanha, Titto enxergou a capacidade da gigante das máquinas para embalagens em desenvolver o ousado projeto.

Com a venda de suplementos, nutracêuticos e polivitamínicos, Felipe Titto amplia ainda mais a sua gama de investimento no mercado e passa a atuar cada vez mais em diversos setores. A vontade de evoluir é constante, mas parece que o artista não pensa em parar.

Shark Tank Brasil

Como um bom artista, Titto continua com seus trabalhos televisivos. Recentemente, passou a integrar o time do Shark Tank Brasil a partir da 6ª temporada do programa exibido pela Sony Channel. O reality busca novos talentos do mundo do empreendedorismo, que almejam a participação em sociedade de um ou mais integrantes, a fim de alavancar seus negócios.

Titto é um dos mais procurados dentro do programa. A princípio, sua vasta experiência e tamanha gama de conhecimento em setores diversificados faz dele um ótimo sócio em qualquer ramo do mercado.

Tamanho conhecimento no mundo dos negócios fez de Felipe Titto um dos milionários brasileiros mais bem sucedidos. Porém, em meio a mansão, carros de luxo e viagens de jatinho, está sua completa dedicação e foco nos trabalhos e, consequentemente, nos resultados.

Assim como Leonardo Mello, Titto construiu sua história partindo do zero e hoje mostra ao mundo como alguém engajado e disposto aos sacrifícios diários pode vencer qualquer obstáculo.

Acompanhe o Blog da Cetro e fique por dentro sobre cases de sucesso como Felipe Titto e muito mais. Além disso, aqui você tem acesso a tudo que acontece no mundo das indústrias, tecnologia, automação e inovação. Entre e confira novos artigos todos os dias.

Os investimentos da empresa visam melhorias de forma geral; os colaboradores devem estar sempre atualizados da realidade do negócio

Assim como os investimentos são recorrentes no mundo dos negócios, os resultados gerados com responsabilidade estão diretamente ligados aos colaboradores que utilizam técnicas e padrões estabelecidos pela empresa, a fim de gerar lucros constantes. 

Os colaboradores são um dos ativos mais importantes das empresas e são eles que, por objetivo, devem estar alinhados com os valores e a cultura da companhia. Deste modo, a capacitação dos funcionários auxilia a equipe a se desenvolver e melhorar sua atuação no mercado. 

Os colaboradores devem reunir conhecimentos e habilidades técnicas, a fim de transformar suas atividades desenvolvidas em valor financeiro a empresa e, da mesma maneira, em valor pessoal a ele próprio. 

Na Teoria

Uma empresa que dá resultado é uma empresa competente e essa competência é adquirida pelos colaboradores. Investir na capacitação profissional de um colaborador requer conhecimento de cargos e funções bem estabelecidas dentro da organização. 

Investimentos no Colaboradores
Créditos: Comunicação | Cétro Máquinas

Desta maneira, as ações tornam-se mais fáceis e as chances de sucesso aumentam conforme o tempo. A força de trabalho dos empregados refere-se às características desenvolvidas por meio de experiências corporativas, acadêmicas e complementares. 

Todas as empresas com potencial de crescimento constante podem ter como meta a qualificação de seus empregados. A intenção de investir pode transformar suas equipes em times altamente capacitados e com conhecimento suficiente para levar a empresa a uma posição de destaque em seu segmento. 

Os treinamentos são voltados tanto para novos colaboradores, quanto para os antigos, pois o propósito é atualizá-los e introduzir maneiras otimizadas de produzir. 

Se a ideia é permanecer com o colaborador durante muito tempo, o investimento da empresa deve estar relacionado à valorização do trabalho executado, assim a intenção de permanência se torna recíproca.

Por Que Investir em Colaboradores?

Geralmente quando uma empresa investe dinheiro com treinamentos, workshops e especializações, por exemplo, ela estará investindo em, ao menos, quatro áreas muito importantes, em que colaboradores estarão desenvolvendo suas características. São elas:

Produtividade:

Empresário do Varejo, Marquinhos Malaquias realizou palestra motivacional aos colaboradores da Matriz da Cetro em Bauru, SP (Créditos: Comunicação | Cetro Máquinas)

Um funcionário mais produtivo atua melhor, de forma mais assertiva e com mais atenção nos processos. Como resultado, o produto desenvolvido pelo colaborador ganhará mais qualidade em menos tempo de produção. 

Ao participar de cursos, aulas ou reuniões capacitivas, este colaborador tende a exercitar com mais profissionalismo sua função, podendo chegar direto ao ponto necessário para atingir resultados mais precisos e com mais qualidade. 

Competitividade:

Um bom treinamento torna-se uma ferramenta poderosa para tornar o colaborador mais competitivo, assim como a empresa. Uma vez que com informações mais valiosas em mãos, será a chance de ambos montarem processos que causem os melhores resultados para todos. 

Desta maneira, ter o poder de motivar seus funcionários com técnicas e ações que visam o desenvolvimento competitivo é uma arma que, muitas vezes, não está disponível na concorrência.  Independentemente dos segmentos, a competitividade cria estímulos para a inovação constante, a qual ninguém quer ser “deixado para trás”.

Engajamento:

Os treinamentos não servem apenas para transmissão de conceitos técnicos. É possível usar ferramentas de educação para disseminar conceitos importantes para a organização, como a cultura da empresa, assim como objetivos, visão, missão e valores.  Aprender e desenvolver novas habilidades motivam o colaborador. Colocar novas informações em prática com o trabalho diário aumenta a vontade de fazer mais e melhor. O funcionário mais engajado procura resultados melhores para a si e para a própria empresa. 

Investimento no Colaboradores
Palestra sobre Metodologia 5S realizado na Matriz da Cetro Máquinas em Bauru, SP (Créditos: Comunicação | Cetro Máquinas)

Assim, o engajamento de acordo com os objetivos da empresa como um todo, o faz vislumbrar o futuro, de maneira que o motiva a alcançar novos patamares, novos cargos e elevar o nível hierárquico dentro da organização.

Inovação:

Em suma, dispor de pessoas bem treinadas na empresa significa ter por perto pessoas com o potencial de propor soluções novas sobre problemas antigos. Muitas empresas sofrem com a estagnação no mercado por não terem alguém que tenha ideias inovadoras. 

Inovar requer experiência e, mesclado aos conhecimentos, destacam-se aqueles que conciliam técnicas e aprendizados inovadores. As tecnologias avançam e é preciso estar atualizado sobre as tendencias do mercado, assim possibilitará a corporação alcançar objetivos mais ousados. 

Valores Organizacionais

Investir não apenas no colaborador, mas também na competência de desenvolvimento de sua função, está direcionado ao valor organizacional da empresa. Isso porque os cumprimentos das funções devem levar em consideração o que a organização acredita, assim como os seus princípios éticos. 

Os valores organizacionais demonstram o tipo de valorização que a empresa considera e como ela pode desempenhar diante de seus colaboradores e de seus consumidores. 

Um ponto determinante destes valores é o auxílio para diminuição de rotatividade de colaboradores por exemplo. Dessa forma, os princípios praticados pela empresa fazem dela um lugar bom para trabalhar, de forma que assegurem a permanecia dos empregados atuais. 

Valorização do Trabalho

Os colaboradores se sentem satisfeitos em relação ao ambiente de trabalho quando há valorização do serviço designado. A satisfação está replicada ao entender que a empresa pode oferecer desenvolvimento de conhecimentos e habilidades. 

A autoconfiança é um fator necessário para tomada de decisões diárias, assim o engajamento aumenta e o valor dado ao serviço cresce. A autonomia dos colaboradores está ligada diretamente aos gestores. Logo, estes devem incentivar suas equipes, criando laços de confiança a fim de que assumam e decidam sobre suas responsabilidades. 

(Créditos: Comunicação | Cetro Máquinas)

Como resultado de uma valorização organizacional, planos de salários bem estruturados são maneiras seguras de configurar bons investimentos na força de trabalho. A promoção de um colaborador se torna mais vantajosa, visto que ele já está alinhado à cultura da empresa, podendo desenvolver suas tarefas com mais confiança e autonomia. 

O incentivo dos gestores visa, também, o ganho de produtividade da equipe. Dessa maneira, a prática de premiações e bonificações representam uma forma de valorização e investimento, visto que os aprimoramentos são guias para que os colaboradores atuem de forma assertiva e atinjam metas. 

A ideia destas metas é, por sua vez, a equipe usar suas técnicas e habilidades para alcançarem os números designados diariamente, semanalmente ou mensalmente. Essa prática pode unir equipes e dispor de constantes resultados positivos. 

Invista nos Colaboradores

Por fim, não há dúvidas quanto ao fato de que treinamentos e investimentos constantes atraem boas perspectivas sobre o futuro da empresa. Afinal, a capacitação gera crescimento tanto para os colaboradores, quanto para a empresa como um todo. 

No momento em que há uma verdadeira valorização ao funcionário, com benefícios, crescimento profissional, ferramentas de apoio e pilar hierárquico, eles tendem a se manter cada vez mais na empresa, desempenhando funções sempre com muita qualidade e dedicação.

Gostou das informações? Só aqui no blog da Cetro você tem acesso a tudo que acontece no mundo das indústrias, tecnologia, automação e inovação. Entre e confira artigos novos todos os dias.

O país é um dos maiores exportadores de carnes do mundo; em geral ocupamos o 6º lugar em consumo de proteínas

O mercado de carnes brasileiro sempre esteve em boas mãos. O consumidor brasileiro possui bom desempenho em adquirir peças de carnes, afinal o país é um dos principais exportadores de carnes do mundo, com aproximadamente 15 milhões de toneladas produzidas por ano.

Segundo o Sindicato do Comércio Varejista de Carne do Estado de São Paulo, o Brasil possui, hoje, cerca de 55 mil casas de carnes e é um grande consumidor do mercado de proteína bovina, suína e de aves.

Segundo algumas pesquisas que identificam o consumo médio de carnes ao redor do mundo, o brasileiro ocupa o 6º lugar no consumo de proteínas da carne. Além disso, atualmente, o maior país da América do sul possui baixo custo em produção pelo fato de utilizar pastagem na alimentação dos rebanhos.

Exportação para o Mercado Chinês

A China recebe uma fatia generosa do mercado de proteínas brasileiras. Somente em 2021, 64% das importações de carnes bovinas e 62% das carnes suínas brasileira tiveram como destino a gigante asiática. Muito em virtude de sua grande população.

Brasil se mantem como 6º maior consumidor de carnes do mundo (Reprodução/Créditos: Comunicação | Cetro)

A exportação de carne bovina cresceu exponencialmente no primeiro trimestre de 2022. Somente em março, houve 203.494 mil toneladas de carne exportada, gerando uma receita recorde de US$ 1,124 bilhão.

Nos três primeiros meses, das 545.751 toneladas de carne bovina exportadas, somente a China recebeu cerca de 275 mil toneladas, isto representa 50,45% do total. Os preços médios do produto também saltaram de US$ 4.415 para US$ 5.319.

Hoje, não existe outro país no mundo que se equipare ao potencial da China em consumo de carne de proteína animal. Apesar de os Estados Unidos manterem um bom perfil de consumo, os norte-americanos possuem capacidade produtiva estável, podendo abastecer sua necessidade interna com mais equilíbrio.

Entretanto, a China parece estar abastecida, visto que EUA, Egito, Filipinas, Chile e Israel seguem como as opções com maior investimento em carne suína brasileira.

Suínos

A carne suína está ainda mais em alta com os chineses, sendo que 62% da fatia foi exportada ao mercado chinês em um total de 640 mil toneladas. Assim o Brasil alcançou o número de 1 milhão de toneladas de carne suína em 2021.

Apesar da crescente com os chineses, as exportações totais foram menores em relação ao primeiro semestre do ano anterior. O índice de exportação deste período registrou queda de cerca de 9,3%, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).

A receita dos seis primeiros meses de 2022 atingiu US$ 1,115 bilhão, apesar de que neste mesmo período em 2021, essa marca alcançou US$ 1,349 bilhão, queda de 17,4% ocasionado pela redução do mercado chinês que segue abastecido. Os países asiáticos que têm uma culinária local que justifica a alta demanda de carne suína que segue protagonizando os altos índices de exportações brasileiras. Em média, além da China – apesar de haver redução – com 37,2 mil toneladas, Filipinas (9,4 toneladas); Hong Kong (7,9 toneladas) e Vietnã (4,3 toneladas) estão entre as nações que mais aderem a proteína.

Frangos

O volume de carne de frango exportada em maio superou em 3,7% o total expedido em 2021. Com 429,6 toneladas, o setor alcançou receita de US$ 904,6 milhões, de acordo com a ABPA. Entre janeiro e maio, o Brasil exportou cerca de 1,990 milhão de toneladas de carne de frango com receita de US$ 3,776 bilhões em vendas internacionais.

“O bom desempenho na receita dos embarques de maior ajuda a equilibrar os impactos gerados pelos preços elevados de todos os insumos que compõem a produção”, de acordo com o presidente da ABPA, Ricardo Fantin.

A China segue liderando ainda o mercado de exportações de proteínas brasileiras. Mesmo que em queda, a país asiático importou 50,2 toneladas, seguido por Emirados Árabes Unidos (44,8 toneladas); Japão (33,1 toneladas); e União Europeia (26,3 toneladas).

O mercado de carnes brancas é menos dependente da China, de tal forma que as exportações brasileiras são pulverizadas para vários países. Sob o mesmo ponto de vista, a carne de frango brasileira tem como destino mais de 100 países.

Distribuição das Carnes

Independentemente do local onde é feita a desossa, essa etapa determina a qualidade visual, gustativa, nutritiva e sanitária da carne.

Geralmente o custo operacional é reduzido quando peças de carnes, principalmente sem osso, estão embaladas a vácuo, assim podem ser enviadas diretamente do frigorífico para ao consumidor. Esta prática está ligada a melhor apresentação da peça, logo tem sua ligação a melhor remuneração ao produto.

Os cortes embalados a vácuo aumentam a perspectiva da higienização da carne. Peças embaladas em bandejas com adição de gases também são uma opção e podem ser feitas com seladoras com ATM.

Com esse método, elas ficam mais atrativas aos consumidores devido a coloração vermelha-vivo, presente após a mioglobina entrar em contato com o oxigênio derivado da mistura de gases. Da mesma forma esse tipo de embalagem é muito utilizado em bandejas de carne moída.

Seladora a Vácuo DZ 500 com ATM da Cetro (Reprodução/Crédito: Comunicação | Cetro)

O critério visual é fundamental para a escolha do consumidor. Em todos os processos, os Procedimentos Padrão de Higiene Pessoal (PPHO) devem ser aplicados, sendo eles: higiene pessoal, higiene ambiental, e higienização das máquinas, equipamentos e utensílios, uma vez que é nesta etapa em que ocorre grande parte das contaminações bacterianas por ações humanas.

Mercado de Carnes Veganas Cresce no País

O brasileiro tem se adequado cada vez mais ao estilo de vida vegano, de modo que o consumo de carnes à base de plantas tem virado rotina constante para quem não consume carne animal. Esta mudança nos hábitos dos brasileiros reflete diretamente no mercado de produtos.

Carnes
Carne Vegana a base de plantas tem sido alternativas ao consumo de carne de origem animal

Dados da CNN indicam que em 10 anos os negócios que utilizam o termo “vegano” cresceram mais de 500%. Somente até abril de 2022, cerca de 120 empresas com termos relacionados ao veganismo foram abertas. De fato, este mercado vem sendo alvo de grandes investimentos para o desenvolvimento do setor.

Alguns dados referentes ao The Good Food Institute mostram que cerca de US$ 5 bilhões foram investidos no segmento em 2021. Empresas que comercializam produtos à base de plantas investiram cerca de US$ 1,9 bilhão. Em seguida estão empresas de fermentação, com US$1,7 bilhão, e carnes e frutos do mar cultivados, com cerca de 1,4 bilhão.

Mais Investimentos

Os empreendedores estão buscando alternativas para acompanhar a crescente demanda do mercado. Hoje, o mercado adere inúmeros investidores, com efeito de que o segmento de alimentos sem ingredientes de origem animal parece estar em forte crescente em um futuro a curto prazo.

A grande variedade de empresas que acreditam no futuro do veganismo aumenta as expectativas dos consumidores que aderem ao consumo destes alimentos. É possível adquirir em mercados brasileiros, hoje, carnes vegetais com sabor, textura e cor de carnes por exemplo.

Desse modo, o consumidor estará ingerindo carne vegetal com proteínas derivadas da ervilha ou grão-de-bico, além do fato das gramas proteicas dessas “carnes” serem similares às presentes em um pedaço de carne de origem animal.

Mesmo com o crescimento da indústria vegana, o mercado de produtos de origem animal ainda domina o setor de alimentação mundial.

Açougues, Boutiques de Carnes e Frigoríficos

Apesar de todos os segmentos a seguir estarem diretamente ligados a manipulação de carnes, eles são distribuídos de formas diferente no mercado.

  • Açougue:

São ambientes onde o trabalho braçal tende a garantir a manipulação e transporte de carnes, logo, há o preparo, limpeza e corte de carnes para a comercialização. As peças refrigeradas ficam expostas ao consumidor,  acondicionadas em embalagens plásticas individuais, manualmente ou com ajuda de máquinas para embalagem.

  • Boutique de Carnes:

Também conhecidas como “Casa de Carnes”, possuem ambientes de alto valor agregado, onde é possível adquirir carnes e cortes especiais. Tudo é planejado desde a escolha dos produtos até o atendimento.

Preparo de alimentos com Seladora a Vácuo e Sous Vide – Bison BBQ Steak Art (Crédito:Youtube | Cetro Máquinas)

É possível encontrar produtos diferenciados e cortes nobres, expostos em freezers ou em bandejas embalados a vácuo. Por consequência da grande variedade, a equipe é composta por funcionários especialistas que possam esclarecer dúvidas de clientes a fim de selecionarem a melhor opção para a ocasião.

Diferente de alguns açougues, as boutiques geralmente prezam pela limpeza do ambiente, bem como não há vestígios de aventais sujos ou cheiro de carne. O estabelecimento tende a manter os produtos embalados e armazenados de maneira adequada em refrigeradores.

O layout das boutiques ou casas de carnes são diferenciados, modernos e requintados. É possível encontrar opções que vão desde carnes nobres à itens para churrasco, temperos importados, condimentos, mantimentos para cozinha etc.

  • Frigoríficos:

Os frigoríficos são necessários para a armazenagem e conservação dos produtos de origem animal, como carnes, peixes, ave etc. Os processos de higienização devem ser extremamente rigorosos em todas as etapas, desde o abate até o fim dos procedimentos de desossa.

Todos os pedaços dos animais são separados de acordo com a função de cada trabalhador. Ao final do trabalho, as peças ficam em ambientes frios onde são manipuladas para distribuição nacional e internacional.

O fato de mantê-los em um clima refrigerado adequado proporciona grande vantagem econômica para os produtos, ficando disponíveis para comercialização durante muito tempo graças a refrigeração.

Potencial Elevado

Nos último 10 anos, o Brasil se consolidou como líder mundial em exportações de carnes, no entanto, ao passo que esta liderança continue trilhando, é preciso mais trabalho. Os autores que compõe o setor, sem dúvidas, têm plenas condições de manter produções com excelência.

Fico interessado no gigante mercado de carnes e não sabe por onde começar? Acesse cetro.com.br e adquira as melhores máquinas para embalar a vácuo peças de carnes de todos os tamanhos e origens.

Lá você encontra seladoras a vácuo que ajudarão manter suas peças de carne em ambientes livres de bactérias e fungos, além de proporcionar um visual mais sofisticado ao produto. Encontre também seladoras a vácuo com ATM e garanta todas as propriedades da proteína por muito mais tempo.

Acesse o blog da Cetro e fique por dentro sobre o mundo da tecnologia, indústrias, automação e inovação com conteúdos exclusivos todos os dias.

Uma boa manutenção diminui gastos e garante a eficiência na indústria

Para que uma produção flua com agilidade e qualidade, fazer a manutenção correta de máquinas ajuda a alcançar o máximo desempenho e a otimizar o seu tempo de produção.

É certo que em algum momento a máquina mais produtiva e eficiente da sua linha de produção irá precisar de alguns reparos. Afinal, assim como carros, motos, aviões etc., a manutenção está diretamente ligada a vida útil dos equipamentos e a qualidade dos processos, assegurando menos dor de cabeça no futuro.

(Reprodução/Arquivo Cetro Máquinas)

Como em qualquer área relacionada ao manejo de máquinas, a manutenção destas deve ser feita regularmente, ao propósito de prevenir ou, caso seja necessário, após um longo tempo sem a devida atenção, possibilitando maior vida útil ao equipamento.

Já mostramos aqui o que é manutenção preventiva, com o intuito de, principalmente, prevenir falhas e defeitos de componentes de máquinas em geral, seja de industriais, automotivas, hidráulicas e inúmeras outras.

Existe uma norma estabelecida pela Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT), a NBR-5462, que limita os tipos de manutenção em três categorias:

1º – Manutenção Corretiva

A manutenção corretiva é a forma de realizar reparos no momento que a máquina em questão apresenta falhas, danos, quebras, baixo desempenho etc. Geralmente, este tipo de manutenção requer reparos emergenciais para que não ocorra uma longa perda de tempo na linha de produção, podendo prejudicar toda a operação.

2º – Manutenção Preventiva

Para evitar que sua indústria não pare ou não desperdice nenhum elemento presente em sua linha de produção, a manutenção preventiva deve ocorrer justamente quando há a possibilidade de haver algum tipo de dano, falha, seja da máquina, como de peças, acessórios etc.

Deve ser identificada previamente a necessidade de manutenção de acordo com o tempo e a forma de uso dos equipamentos. Apesar de sempre manter o rendimento da linha, essa metodologia demanda certo investimento, como equipe qualificada e ferramentas essenciais.

Manutenção em máquinas da Cetro
(Reprodução/Arquivo Cetro Máquinas)

3º Manutenção Preditiva

Diferentemente de corrigir o problema quando ele aparece ou de evitar previamente alguma falha ou dano de acordo com a condição da máquina, a Manutenção Preditiva ocorre por meio de previsões.

É a forma mais efetiva e inovadora dentre as disponíveis, uma vez que se utiliza indicadores apurados em softwares e outros sistemas para apontar as circunstâncias de funcionamento e desempenho em tempo real das máquinas, assim como os equipamentos e toda sua rede periférica. Para isso, é necessária uma gama de investimentos em infraestrutura (softwares, sistemas, sensores, hardware), além de profissionais qualificados.

Monitoramento de Máquinas

Esse processo consiste em identificar problemas internos de máquinas com base em dados monitorados através de sensores implantados em pontos estratégicos, a fim de solucionar com afinco qualquer irregularidade e anormalidade presente no equipamento.

Os dados são enviados para registro e utilizados como comparação ao uso do funcionamento normal da máquina em questão. Após o procedimento e a partir da coleta de dados, é possível a constatação de problemas e como é de fato o real funcionamento dela.

Este tipo de análise também aponta futuras falhas, uma vez que pode evitar danos maiores causados por falhas ou má manutenção aconteçam e comprometam a produção.

Ainda é possível agendar outras checagens com antecedência, visto que os sensores implantados continuam monitorando pontos importantes de todo o processo. Dessa forma, é criado um histórico mais amplo e íntegro do funcionamento das máquinas.

Mesmo com um histórico mais detalhado que ajuda a monitorar com mais veemência os problemas dos maquinários, ainda é possível realizar testes com insumos e produtos de diferentes marcas e modelos, a fim de solucionar reveses ou até mesmo aprimorar o desempenho.

Manutenção Cetro

Manutenção e assistência técnica especializada são frutos de trabalhos especializados de técnicos em eletrônica que conhecem procedimentos e o executam de maneira profissional em máquinas e equipamentos, ainda mais se estas máquinas forem provenientes de grandes indústrias.

Porém, dependendo do grau de dificuldade da condução, qualquer pessoa pode realizar em casa os procedimentos necessários para preservação dos itens, pois, ao depender da máquina, seu reparo pode ser em minutos.

No YouTube, a Cetro faz divulgações de todo seu material comercial, assim como campanhas, eventos, cases de sucesso, dicas e muito conteúdo informativo. Um destes são as manutenções periódicas de máquinas comercializadas em nosso site.

Como Trocar o Óleo das Seladoras a Vácuo de Câmara DZ

Neste vídeo, é explicado o passo a passo para realizar a troca perfeita do óleo das Seladoras de Câmara DZ da Cetro. Para exemplificar, é utilizada uma Seladora a Vácuo DZ 260 e dessa forma podemos ver que a manutenção é feita de forma simples ágil:

(Reprodução: Youtube/Cetro Máquinas)

Como Realizar a Manutenção do Termocirculador Sous Vide

A técnica francesa do Sous-vide é amplamente utilizada por chefes reconhecidos da cozinha mundial. Visto que, tanto o Termocirculador Sous-Vide SV 100 quanto o Termocirculador Sous-Vide SV 95 necessitam de cuidados específicos para garantir o bom funcionamento e o cozimento perfeito dos alimentos, veja:

(Reprodução: Youtube/Cetro Máquinas)
(Reprodução: Youtube/Cetro Máquinas)

Manutenção e Limpeza da Seladora a Vácuo Minivac da Cetro

A Seladora a Vácuo mais querida do consumidor, a Minivac é prática e muito fácil de usar, assim como sua manutenção. Veja:

(Reprodução: Youtube/Cetro Máquinas)

Manutenção da Seladora a Vácuo Automática com Reservatório

Neste vídeo é realizada a limpeza do filtro da bomba de vácuo da Seladora a Vácuo Automática com Reservatório, assegurando a qualidade original da bomba com o propósito de garantir muito mais tempo de trabalho:

(Reprodução: Youtube/Cetro Máquinas)

Troca de Itens da Seladora a Vácuo de Câmara

DZ 280 do vídeo serve de exemplo pra a manutenção de todas as seladoras de câmaras da Cetro, de tal forma que é possível a troca do teflon, fio de corte e resistência de forma facilitada, apenas seguindo os passos do nosso engenheiro Edgar Borali:

(Reprodução: Youtube/Cetro Máquinas)
(Reprodução: Youtube/Cetro Máquinas)
(Reprodução: Youtube/Cetro Máquinas)

A eficiência dos processos da máquina é diretamente interferida por esses processos de manutenção. Uma boa manutenção preventiva, corretiva ou preditiva fará a diferença nos futuros resultados, além de garantir o excelente desempenho de seu maquinário.

Aqui no Blog da Cetro, você encontra conteúdos, como dicas, cases, artigos sobre indústrias, empreendedorismo, tecnologia e inovação. Fique ligado! Acesse nosso blog diariamente e receba todo dia novos artigos do mundo da automação.

Assim como controles, sistemas, softwares e hardwares, os sensores industriais fazem parte da automação industrial; entenda um pouco mais sobre estes dispositivos presentes em máquinas e equipamentos

Seja na indústria, no comércio ou residência, a tecnologia está evoluindo constantemente, atribuindo dispositivos que aumentam esta evolução. Em exemplo, os sensores industriais são componentes que aumentam a eficiência de partes eletroeletrônicas de máquinas, como esteiras, bobinas, balanças, entre outros.

Sensores são dispositivos que captam movimentos e ações de objetos que ocorrem em processos e projetos eletroeletrônicos. Os sensores ópticos emulam essencialmente a visão e tem fabricação de acordo com a tecnologia da emissão, recepção e da radiação infravermelha.

Divisão dos Sistemas de Sensores Industriais

Os sensores industriais, basicamente, baseiam-se em um feixe de luz recebido por um elemento fotossensível, utilizados em diversas áreas, como sistemas automáticos de máquinas, sistemas de segurança pessoal e residencial. Com tudo, eles geralmente aparecem divididos em três sistemas mais utilizados, tanto em indústrias, como em residências e comércios, são eles:

Sensor de Barreira

Este sensor é composto por duas partes em corpos diferentes, o emissor e o receptor. O emissor tem a missão de enviar o feixe de luz do tipo infravermelho enquanto, do outro lado, o receptor irá recebê-lo. Qualquer corpo ou material que obstruir a “linha” do raio infravermelho fará com que a carga elétrica desligue o sinal entre eles.

O Sensor de Barreira pode detectar objetos a longas distancias com maior confiabilidade sendo extremamente necessário o alinhamento entre o transmissor e o receptor para que o feixe de luz possa estar alinhado e tornar perfeito o funcionamento da operação.

Este tipo de sensor tem aplicações, por exemplo, em porta de elevador, onde a quebra do sinal faz com que ele não feche e acabe machucando pessoas ou danificando objetos.

Além disso, dentro da indústria, é usado para delimitar áreas de uso do operador, como em áreas de operação de braços robóticos, onde ocorrerá a imediata pausa da máquina quando ocorrer a passagem entre os feixes.

Sensor de Difusão

Também chamado de Sensor Fotoelétrico Difuso, este dispositivo possui o transmissor e o receptor em um mesmo invólucro. À medida que um objeto intercepta o feixe de luz, essa luminosidade reflete no objeto e volta ao receptor, ocorrendo o acionamento do sensor.

O sensor difuso permite o ajuste de detecção, ou seja, é possível ajustar as distancias dos raios de luz, além de alcançar com mais facilidade objetos claros, transparentes e opacos.

Seu poder de detecção é um pouco inferior aos outros tipos justamente por depender do objeto analisado, lembrando que quanto mais escuro for o objeto, menor a leitura do feixe de luz. Os receptores difusos não bloqueiam luz não polarizadas, permitindo que ele identifique a luz refletida pelo objeto.

Por isso, eles são comumente utilizado na contagem de peças que interceptam o feixe do transmissor ao passarem na frente do sensor transportados por uma esteira.

Sensor Retro Reflexivo

O Sensor Retro Reflexivo também possui o transmissor e o receptor envolto ao mesmo corpo, mas o seu diferencial está na necessidade do uso de um espelho prismático. O feixe de luz emitido pelo emissor é refletido pelo espelho que retorna ao receptor do sensor.

Quando há interceptação do feixe, o receptor não capta o sinal, logo, não há acionamento do componente elétrico. A polarização realizada pelo espelho prismático garante que o receptor do sensor detecte apenas a luz emitida, ignorando luzes não polarizadas.

Uma das vantagens deste tipo de sensor é que ele independe de cor do objeto, podendo detectá-los em uma distância relativamente grande. O sinal emitido pelo sensor tem compreensão por três maneiras, sendo elas:

  • Modulação: um emissor com um circuito eletrônico integrado é programado para enviar a luz através de um pulso com uma frequência específica. O receptor também tem um circuito integrado semelhante, recebendo pulsos de luz com a mesma frequência.
  • Arranjo Focal: são usadas lentes no emissor e receptor de modo a focalizar o feixe de luz com mais precisão entre eles.
  • Filtro: os filtros bloqueiam o espectro de luz visível, promovendo com mais facilidade a detecção de um sinal modulado.

Características Elétricas

Os sensores industriais possuem características elétricas importantes para o funcionamento exato durante os processos. Hoje, há dois tipos de sensores disponíveis: PNP ou NPN. O PNP tem seu uso em sensores que possuem junção positivo-negativo-positivo. Já o NPN tem manejo em sensores que possuem junção negativo-positivo-negativo.

Máquinas Cetro com Sensores Industriais

Sensores Industriais: exemplo de sensor industrial em máquina da cetro.
Sistema de sensor difuso da Dosadora Automática para Pós de Bancada FLG 1000 T da Cetro (Reprodução: Youtube/CetroMáquinas)

A Cetro dispõe de uma grande quantidade de máquinas que utilizam sensores industriais para o funcionamento perfeito de suas funções. São envasadoras, dosadoras, empacotadoras e linhas completas que seguem o padrão de utilização destes sensores nas indústrias, como a Dosadora Automática para Pós de Bancada FLG 1000 T.

Essa dosadora, que para produtos em pó com extrema precisão, utiliza sensores eletrônicos do tipo difusor que detecta a entrada e saída dos frascos. Ela garante mais inteligência operacional ao posicionar as embalagens no lugar adequado para o envase, de modo que seja possível alterar regulagens de altura afim de obter o posicionamento perfeito.

Se você gosta de estar por dentro de tudo sobre automação, tecnologia, indústria e inovação, fique ligado no blog.cetro.com e receba conteúdos que irão desde dicas à cases de sucesso para que você possa garantir a melhor informação.

Acesse cetro.com.br e conheça toda a linha de envasadorasdosadoras, empacotadorasseladorasseladoras a vácuodatadoresrotuladoras e muito mais.

Produza mais e com qualidade Cetro Máquinas!

As possibilidades de conquistar algo que almejamos depende exclusivamente de nós, mas estas conquistas muitas vezes são frutos de hábitos que nos torna, cada vez mais, vencedores

O Poder do Hábito, por Charless Duhigg, é um livro que intensifica a real importância dos hábitos em nossas vidas

A vida é repleta de ações e hábitos que podem trazer felicidades momentâneas ou presentes em todo o caminho. Uma vez que os objetivos são traçados, buscar a conquista dessa meta se torna uma motivação para muitos.

Ao que se sabe, os hábitos variam de pessoa para pessoa, tornando-os, humanos, pessoas que dependem muitas vezes dessas atitudes para se movimentar diante as adversidades da vida.

No mundo dos negócios não seria diferente. Grandes nomes de sucesso do mundo moderno são adeptos de hábitos que ajudam a “refrescar” a mente e conciliar sonhos e conquistas. São hábitos tanto quanto comuns, mas que podem refletir sobre como encarar o dia a dia e determinar o sucesso do negócio.

Diferente do esporte, cuja competitividade pode ser baseada em musculatura, rendimentos, rapidez e, até mesmo, “jeitinhos”, para administrar um negócio é preciso encarar com inteligência e estratégia.

Pode-se entender como estratégia, as maneiras capazes de fazer você crescer com lucro, vencer a concorrência e diminuir as despesas. Pode parecer difícil, não existe fórmula mágica, mas com hábitos inteligentes e constantes, é possível tornar este caminho mais desenvolto e prazeroso.

DISPOSIÇÃO

É importante ter a percepção sobre sua capacidade de estar disposto a criar rotinas, tarefas, treinos ou ações que fazem sua disciplina aumentar e, por fim, torná-las normais à medida que perceba que seus hábitos estejam naturais e te afetam positivamente.

Ao criar essas ações diárias, as pessoas ganham a atenção pela constância e determinação. Sua vontade de vencer e se destacar culmina em resultados surpreendedores no futuro, em que opiniões com intuito de te abalar já não fazem mais sentido.

Seja por acordar cedo, ler, estudar, praticar exercícios pela manhã ou mesmo trabalhar, sua disposição deve estar relacionada ao bem-estar. Além de garantir o melhor uso das suas 24 horas diárias, afinal todos têm os mesmos tempos do dia, mas não são usados da mesma forma.

ACEITAR RISCOS

As pessoas bem-sucedidas entendem que para conseguir mais do que a média, elas precisam arriscar mais do que a média. Às vezes é preciso tomar partido e encarar desafios para alcançar o sucesso e o reconhecimento.

Bill Gates
Bill Gates deixou a Universidade de Harvard para focar em seu empreedimento, a Microsoft Corporation (Foto: Academy of Achievemet)

Uma boa parte de quem empreende começa com o que tem, e, muitas vezes, é bem pouco. Empréstimos, venda de itens para custear processos, são exemplos de ações que podem ajudar nos primeiros resultados. Os riscos precisam existir, assim como o pensamento positivo e a confiança interna.

A competitividade aumenta a cada minuto e é preciso criar o hábito de ter conhecimentos externos. Estar atendo às novidades e implementá-las no seu negócio pode ser o caminho para um sucesso repentino.

Os riscos sempre irão existir, mas não quer dizer que se deve criar ações que extravasem o senso comum. Com estudo, monitoramento e com ajuda de pessoas capacitadas, esse hábito pode gerar grandes resultados.

HÁBITOS ROTINEIROS

Para alcançarmos a excelência, o hábito de criar uma rotina, ao menos saudável, deve ser focalizado em se atentar as pequenas coisas. Criadores de conteúdo para internet, por exemplo, são pessoas que, mantendo a constância de enviar vídeos todos os dias, já aumenta gradativamente sua diferença a quem encontra desculpas para não os enviar.

Uma rotina equilibrada, principalmente no trabalho, cria hábitos que passarão a ser naturais e indispensáveis na vida. Aos poucos esses pequenos hábitos tendem a ganhar constantes reconhecimentos e seu negócio flui devido ao foco que sua mente é capaz de dar aos detalhes faltantes para o sucesso.

SER MERECEDOR

O pensamento positivo sempre é bem-vindo. No mundo dos negócios, gerir uma empresa tende a ser difícil e, muitas vezes, depende de como está o mercado. Sabendo disso, trabalhar com a mentalidade ágil e perspicaz é tão fundamental quanto trabalhar a positividade.

Ser grato ajuda a estabelecer metas realísticas e que sejam viáveis em alcançar. Você pode não mudar problemas do mundo, como fome, desemprego, guerra ou desigualdade, mas a sua parte em criar um ambiente provedor de paz e justiça pode vir a ser um hábito de impacto.

Entender que a sua estrutura, hoje, é melhor que a de ontem é fundamental. Com calma e sabedoria o seu futuro estará garantido. O hábito de pensar positivo como rotina eleva sua alta estima e desenvolve maneiras de agir com segurança e pés no chão, principalmente em uma importante tomada de decisão.

PONTOS NEGATIVOS x PONTOS POSITIVOS

Já está entendido que não será fácil. Seu sucesso depende de você e sobre como você enxerga o potencial desse fato. Suas noites em claro, trabalho duro, sacrifícios, riscos, falhas e, principalmente, rejeições deverão servir de “escada” para seu apoio e persistência.

O hábito em enxergar os pontos negativos do desempenho ruim que seu negócio poderia gerir é altamente recomendável, a fim de conquistar experiências de tentativa e erro que serão a base de conhecimento adquirido até o sucesso.

Para cada fracasso existe um aprendizado e é esse ponto positivo do fracasso que você pode focar para melhorar os seus negócios. O fracasso é uma parte imprescindível para se chegar ao sucesso. Estabelecer prazos viáveis e coerentes com a disponibilidade de recursos que você oferece no momento pode evitar alguns fracassos, mas não é garantia de sucesso do dia para a noite.

HÁBITOS E OBJETIVOS

Objetivos como hábitos

“Para quem não sabe aonde vai, qualquer caminho serve”. Isso pode ser assustador caso sua empresa esteja em jogo. Tenha metas, visualize o tipo de vida que deseja, coloque na ponta lápis tudo o que pode ser atingido a curto, médio e longo prazo.

Alcançar objetivos além de extremamente disciplinar, gera o prazer do cumprimento, da capacidade interior em atingir o que quer com os seus meios e ideais. No ramo dos negócios, a tática Smart é muito identificada e sugerida aos empreendedores.

Buscar algo específico (Specefic), mensurável (Measurable), atingível (Attainable), relevante (Relevant) e temporal (Time Based) é um caminho que exige não só o objetivo em si, mas também disposição e riscos da jornada base.

O TEMPO DO RETORNO

O custo do nosso tempo é o que a gente deixar de ter quando escolhemos investi-lo em algo que não terá retorno. Ter noção de investimento e tempo é um hábito muito importante e, de fato, faz a diferença no seu futuro e no futuro de tudo que envolve e depende de você.

Este hábito irá se tornar parte da sua vida ao ponto de perceber que sua vida estará nas mãos do tempo, em que você passou investindo para dar a você mesmo uma qualidade de vida melhor e confortável.

O tempo, sim, é dinheiro e é nele que seu negócio deve se dedicar para alcançar objetivos. Criar estruturas fortes no mercado e na vida de quem está nessa jornada se tornará um objetivo claro, basta criar o hábito de querer viver o sucesso.

Fique ligado no blog.cetro.com.br e esteja por dentro de tudo que acontece no mundo da inovação, tecnologia, modernidade e automação para empresas e grandes indústrias.