Entenda o que são alimentos funcionais e descubra como inovar para oferecê-los a seus clientes!

Normalmente, quem tem um estilo de vida ativo busca por alimentos que possam fortalecer a saúde e manter um bom funcionamento corporal. Muito além dos produtos fitness, os alimentos funcionais têm atraído a atenção de diversos consumidores e, por isso, esse segmento se tornou muito interessante para quem busca empreender.

Mas quais são os produtos funcionais mais procurados e como comercializá-los de uma forma que atraia mais clientes? Entenda sobre esse assunto neste artigo!

O que faz um alimento ser funcional?

O conceito, originado no Japão como “FOSHU”, dá significado aos “alimentos de uso específico para a saúde”. Ou seja, para serem considerados funcionais, os alimentos devem melhorar ou regular algum processo biológico ou contribuir, de forma comprovada, na prevenção de doenças.

Esses produtos, que contém um ou mais componentes benéficos para a saúde, agem em ações metabólicas ou fisiológicas específicas do corpo humano. Dessa forma, eles acabam ajudando a proteger as células, a aumentar a imunidade, fazer o intestino funcionar melhor ou ainda a reduzir a absorção de gorduras.

Mesmo que tenham recebido essa definição atrativa, os alimentos funcionais são simples e comuns. Então, se você pretende empreender e se destacar nesse segmento, é necessário diferenciar seu produto deixando o consumo mais prático e prazeroso.

Veja algumas formas de inovar com alimentos e bebidas funcionais trazendo soluções para a realidade de seus clientes sem precisar criar algo totalmente novo:

Invista em iogurtes naturais com grãos e farinhas

Ideal para públicos que possuem rotinas agitadas e não dispensam uma boa alimentação, os iogurtes naturais acompanhados de grãos e farinhas, como aveia, psílio e linhaça, formam um kit saudável e saboroso, principalmente se conter pedaços de fruta e for adoçado com um toque de mel.

Juntos, esses ingredientes contribuem para o equilíbrio do intestino e fortalecem a imunidade, além da aveia auxiliar no controle da glicemia. A saúde intestinal é importante e pode influenciar no bem-estar do restante do corpo, bem como na saúde mental de quem consome esses alimentos com frequência.

Se essa ideia já despertou seu interesse em comercializar e empreender no segmento, a Envasadora Rotativa Automática de Copos da Cetro é a solução perfeita para seu negócio. Com a aplicação de lacres metálicos nos copos, o equipamento permite que o produto seja transportado sem o risco de derramar.

Além disso, se embalados com uma colher para acompanhar, vira praticidade pura! Afinal, as embalagens individuais dão um show de conveniência e facilidade de consumo.

Veja como funciona o processo de envase e selagem de copos com produtos líquidos e pastosos no vídeo abaixo:

Vá além do tradicional chá verde

Já pensou que o chá verde, conhecido pelas suas diversas propriedades benéficas para a saúde, pode compor uma bebida funcional e deliciosa se preparado com kombucha, um pedaço de gengibre e frutas cítricas? Essa é uma ótima opção para começar a produzir bebidas práticas que fortalecem o sistema imunológico!

A escolha desses ingredientes torna a bebida um mix de antioxidantes que ainda acelera o metabolismo e aumenta o gasto energético. As folhas do chá verde, que possuem cafeína e catequina, junto ao gengibre, com propriedades termogênicas, são ótimos aliados para quem mantém uma dieta saudável e pratica exercícios físicos.

Por ser um produto in natura e com validade curta, cada etapa da produção precisa ser bem controlada e em tempo otimizado. Sendo assim, utilizar as Envasadoras de Líquidos da Cetro é uma excelente opção para assegurar a qualidade que você quer oferecer aos seus clientes!

Para alimentos funcionais, as embalagens ideais!

Além de cuidar da produção dos alimentos funcionais, é fundamental escolher uma embalagem que ajude a preservar suas propriedades. Por isso, investigue quais as necessidades de conservação do seu produto antes de iniciar a produção e conte com as soluções da Cetro para começar a todo vapor!

Para continuar atualizado sobre as tendências do universo empreendedor, confira os conteúdos do Blog Cetro com dicas, tutoriais e soluções inovadoras, capazes de otimizar sua produção, e encontrar os componentes perfeitos para tornar o seu negócio cada vez mais funcional.

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