Confira o crescimento do Mercado de Olivicultura e invista em maquinários Cetro para otimizar o seu negócio!
A versatilidade e o sabor intenso tornaram o fruto da oliveira um ingrediente consagrado na gastronomia mundial. No entanto, para além da cozinha, o Mercado de Olivicultura é um segmento em expansão!
Atualmente, o cultivo de oliveira ocupa 10,5 milhões de hectares no mundo todo, aponta o estudo “Análise Econômica Exploratória da Olivicultura no Brasil e Espanha”. Já no Brasil, a área cultivada é de cerca de 10 mil hectares, tendo como seu principal produtor o Rio Grande do Sul, afirma o Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva).
A International Olive Council (OIC) afirma que o Brasil é o segundo maior importador e consumidor de azeites do mundo, perdendo apenas para o comércio mediterrâneo. Nesse contexto, do cultivo a comercialização, equipamentos especializados transformam o trabalho de produtores, agroindustriais e de inúmeros segmentos que utilizam a azeitona como matéria-prima.
Por isso, nesta matéria, conheça os maquinários Cetro capazes de auxiliar o crescimento das mais diversas escalas produtivas do Mercado de Olivicultura. Confira as diferentes soluções disponíveis para o seu negócio e conte com o apoio da Equipe Cetro para otimizar sua produção!
Azeite de oliva: potencial de crescimento
Nos últimos anos, a produção de azeite passou por inúmeras transformações no Brasil. Estimulado, especialmente, pelo avanço da olivicultura no sul do país, o produto da agroindústria se espalhou pela maioria das casas brasileiras. Segundo um estudo do Instituto de Pesquisas & Estratégia (IPE), os azeites gaúchos são consumidos por 76% da população nacional.
De acordo com o Ibraoliva, a safra brasileira de 2021 chegou a 202 mil litros industrializados, número superado com folga apenas no estado do Rio Grande do Sul, cuja produção alcançou a marca de 448.580 mil litros industrializados em 2022. Atualmente, o estado é o maior produtor de azeite do país, à frente de Minas Gerais e São Paulo. As lavouras gaúchas somam 5,9 mil hectares, 321 produtores e 17 lagares, segundo o Instituto.
Azeitona verde ou preta?
Independentemente da cor, o mercado global de azeitonas cresceu rapidamente nos últimos anos, impulsionado, principalmente, por uma mudança no padrão de consumo que inclui o produto na dieta regular. Um dos relatórios da Mordor Intelligence revela uma projeção média de 4,5% na CAGR (Taxa de Crescimento Anual Composta) para o setor durante o período de 2022 a 2027.
Nesse sentido, a demanda por azeitonas de mesa para vários fins – como frutas recém-fermentadas, picles de azeitonas e coberturas alimentares – está aumentando em todos os países e espera-se que essa tendência afete positivamente o mercado a longo prazo, afirma o relatório.
Portanto, a oportunidade de expansão e diferenciação com o investimento em alta tecnologia para o setor está posta à indústria nacional! Para facilitar essa jornada tecnológica, os empreendedores brasileiros podem contar com os maquinários da Cetro para otimizar a produção, diminuir custos ocultos ou então facilitar o processo de embalo das mercadorias!
Automatizando a produção de azeitonas
A partir de uma indicação, Reinaldo Neto – do Grupo Master Gourmet – foi até a filial belo-horizontina da Cetro para automatizar a sua jornada tecnológica e expandir o seu negócio com o auxílio de uma Seladora a Vácuo. O Grupo é, hoje, um parceiro Cetro que confia na companhia para dar mais um passo na evolução de sua linha de produtos em conserva.
Segundo o empreendedor, a solução adquirida fará muita diferença nos processos da sua empresa e irá transformar o seu negócio. Ficou interessado? Confira o vídeo abaixo sobre a visita completa da Master Gourmet à filial mineira da Cetro e contate, você também, um de nossos especialistas!
O mercado de olivicultura de braços dados com a Cetro!
Seja para embalar, envasar ou selar frascos de azeitonas ou azeites, com a Cetro, os empreendedores brasileiros têm a certeza de encontrar o maquinário capaz de atender à necessidade de suas produções!
A Rotuladora Automática de Dupla Superfície CALM DS é um exemplo de solução Cetro que une alta tecnologia e padronização para assistir inúmeros modelos de rótulos e frascos planos, quadrados e de outros formatos, rotulando em duas partes da embalagem.
Além disso, é um equipamento completo que acelera o processo de finalização da mercadoria com extrema precisão e qualidade, podendo alocar embalagens de tamanhos específicos apenas realizando ajustes de altura e largura. Confira no vídeo abaixo!
Os produtores do setor também podem contar coma combinação ideal entre torque, precisão e alta produtividade da Rosqueadora Automática em Linha CARCM S, uma máquina perfeita para fechar e lacrar tampas de diversos produtos e embalagens!
Esse modelo é um equipamento robusto e compacto, que garante processos higiênicos e seguros, pois seus componentes pneumáticos evitam que o produto entre em contato com o meio exterior. Confira seu funcionamento no vídeo abaixo e contate um dos vendedores Cetro para conhecer todos os benefícios dessa solução!
Acesse o novo Portal Cetro e encontre soluções que mudarão sua linha de produção com a automatização e a otimização dos processos. Conheça os maquinários que atendem às demandas do pequeno ao grande empreendedor nacional!
Fora os equipamentos únicos, a Cetro também disponibiliza o serviço de desenvolvimento de projetos customizados para a automatização de linhas de produção. Por isso, seja um maquinário inicial ou uma linha industrial completa, os profissionais da companhia estão preparados para atender às carências do seu negócio!
