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8 de abril de 2026

Como escolher a Chapa Elétrica ideal?

Entenda cada detalhe dos equipamentos e escolha o melhor modelo para seu negócio.

Carnes, legumes, pães e outros alimentos preparados na chapa são uma verdadeira tentação para os clientes, seja como prato principal ou acompanhamentos irresistíveis. Por isso, qualquer negócio alimentício deve ter uma chapa elétrica de qualidade!

Mas, na hora de escolher, você sabe qual é o modelo ideal para sua dinâmica de produção?

Nesse artigo do Blog Cetro, conheça os diferenciais de cada uma das Chapas Elétricas da Cetro!

Qualidade garantida em todos os modelos

(Créditos: Comunicação/CETRO).

Antes de focar nos detalhes, é importante dizer que o design de cada equipamento foi pensado para oferecer muita praticidade e conveniência para quem empreende no segmento alimentício.

Suas estruturas de aço inoxidável são extremamente resistentes e fáceis de limpar, o que faz total diferença no dia a dia produtivo.

Além disso, as Chapas possuem um sistema de escoamento com recipiente coletor removível para retirar os resíduos de líquidos e gorduras da superfície sem precisar parar de cozinhar.

Com uma higienização rápida e eficiente, o ambiente fica mais organizado e preparado para receber novos pedidos ou iniciar a produção no dia seguinte.

Aquela que cabe em qualquer lugar

Para começar, o modelo mais compacto e prático é a Chapa Elétrica em Inox CFGM EG-5535. Seu tamanho permite que ela seja facilmente instalada em espaços limitados, como bancadas de cozinhas domésticas e food trucks.

Precisando apenas estar conectada a uma fonte de energia adequada, ela aquece rapidamente e pode ser utilizada continuamente para atender a diversos pedidos sem parar.

E com o chef no controle dos preparos e da temperatura, essa Chapa da Cetro transformará sua pequena produção em grandes resultados!

(Créditos: Comunicação/CETRO)

A versatilidade de utilizar 2 queimadores

Uma opção muito interessante para quem deseja preparar alimentos que exigem diferentes temperaturas é a Chapa Elétrica em Inox com 2 Queimadores CFGM EG-7340 TB!

Mais espaçoso que o primeiro, esse modelo é perfeito para integrar bancadas de cozinhas profissionais de lanchonetes, restaurantes e negócios que precisam produzir uma grande variedade de alimentos no ponto com rapidez e muito sabor.

Seus dois queimadores independentes contribuem para que cada preparo seja o mais preciso possível. Com ela, você consegue regular a temperatura para preparar um hambúrguer bovino, legumes e condimentos ao mesmo tempo – uma mão na roda!

(Créditos: Comunicação/CETRO)

Vá além dos chapeados e grelhe seus alimentos

Se você gosta de preparar com agilidade e entregar uma apresentação impecável aos clientes, as marcas douradas de grelha são o diferencial da Chapa com Grelha Elétrica em Inox com 2 Queimadores CFGM EG-7340 TBG.

Dois em um, esse equipamento amplia as possibilidades de receitas e finalizações com linhas chamuscadas perfeitas! Seus dois queimadores independentes, somados à versatilidade da grelha, contribuem para que os alimentos fiquem com uma textura irresistível.

Esse detalhe torna a Chapa Elétrica CFGM EG-7340 TBG a mais completa do portfólio Cetro!

(Créditos: Comunicação/CETRO)

Alimentos na Chapa, clientes na fila e lucro no bolso!

Agora que você já conhece as opções disponíveis, escolha a Chapa Elétrica da Cetro que impulsionará seus preparos e facilitará sua rotina na cozinha!

E se quiser explorar outros nichos no segmento alimentício, a Cetro também possui uma variedade de equipamentos compactos, práticos e eficientes para auxiliar sua produção.

De Crepeiras Profissionais a Máquinas de Cozinhar Macarrão, as possibilidades para empreender são inúmeras – então não perca tempo!


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