Explore as oportunidades do mercado de uvas-passas e, com as soluções Cetro, melhore a distribuição e o shelf life de suas mercadorias!

Chega o final de ano e as uvas-passas dominam o paladar do brasileiro, do panetone às receitas de maionese, arroz, saladas, doces e outras iguarias da estação. O fato é: as altas temperaturas do verão e a temporada de festas são acompanhadas pelo sabor doce dessa tradicional fruta!

E, onde existe costume e procura, há também oportunidades para empresários e empreendedores explorarem! Por isso, em um mercado com alto potencial de crescimento – tanto em quantidade quanto em valor, segundo o artigo “Uvas-passas Brasileiras: Matéria-prima e Processamento” (Embrapa) – encontrar soluções e embalagens ideais é imprescindível para garantir a qualidade e a segurança das mercadorias!

Por isso, seja para otimizar a logística de processos de produção e exportação, agregar valor às mercadorias para o varejo ou a venda em alta escala; na Cetro, empresários de todo o continente encontrarão os melhores equipamentos para suas necessidades!

Além do apoio de profissionais especializados, empreendedores parceiros contam com uma estrutura de atendimento multicanal para otimizar sua jornada com a Cetro. Seja pelo atendimento digital ou então por visitas ao Showroom das unidades paulistas, belo-horizontina ou carioca; a melhoria nos processos de produção é sempre alcançada!

Entre em contato com a loja Cetro mais próxima a você e comece, hoje mesmo, a tornar seu sonho produtivo realidade! Agarre a oportunidade de melhorar sua participação do mercado de uvas-passas e confira algumas soluções Cetro que transformarão seu negócio!

O mercado de uvas-passas no Brasil

Mesmo falando de um mercado em ascensão, colocar os dados na ponta do lápis é necessário para todo empreendedor na hora de pensar em investimentos e estratégias de crescimento! Analisando as perspectivas do comércio global de uvas-passas, a Mordor Intelligence determinou uma Taxa de Crescimento Anual Composta em cerca de 4,2% até 2025.

Um dado importante considerando o papel do Brasil nesse segmento. Atualmente o 6º maior importador de uvas-passas do planeta, o país movimenta uma significativa parcela do comércio de uvas-passas na América Latina!

Mas de onde vem tanta uva? No caso brasileiro, do outro lado da fronteira! Uma das principais produtoras e exportadoras mundiais do setor, a Argentina fornece a maior parte das uvas-passas para o mercado nacional. Globalmente, Emirados Árabes, Irã, Chile, África do Sul e EUA dominam as rotas da especiaria – favorecidas, principalmente, pelas boas condições climáticas dos locais.

Do lado de cá da divisa, por uma combinação de clima e mercado – como explica José Protas, pesquisador da Embrapa Uva e Vinho ao portal Agrolink – por maior que seja a demanda, a produção comercial de uvas-passas no Brasil é praticamente zero.

Capaz de agregar valor ao produto, o processo de secagem da uva possibilita o armazenamento da fruta e, consequentemente, que o produtor comercialize sua produção a preços ainda mais competitivos, conforme explica o artigo da Embrapa.

Preparada para auxiliar empreendedores nas mais diversas necessidades, a Cetro possui soluções ideais para facilitar o transporte e armazenamento de uvas-passas pelo continente. Para os momentos iniciais de estocagem, especialmente em grande volume, equipamentos como a Seladora Robusta Pneumática Industrial fazem toda a diferença!

Acompanhe o funcionamento dessa solução pelo vídeo abaixo e confira os benefícios de um maquinário especializado!

Mas por que importar?

Segundo dados da Associação Internacional de Uvas e Videiras (OIV), dos 72,6 milhões de toneladas de uvas disponíveis no mundo, cerca de 9% são destinadas a produção de passas! Em 2022, o volume global foi de 1,4 milhão de toneladas. Sendo que o Brasil correspondeu a 1,8% do consumo mundial da variedade.

O destaque para compras de uvas-passas com origem argentina pode ser explicado não só pela qualidade da produção, mas, principalmente, pelas facilidades de acordos comerciais. Afinal, como contextualizou Protas, por conta do Mercosul, as uvas-passas da Argentina chegam pela metade do valor dos custos de produção e secagem locais.

É assim que, mesmo impedido pelo típico chuvoso verão brasileiro, a população tem acesso a uvas-passas de qualidade. No entanto, para organizar a logística de distribuição e transporte, é necessário muita estratégia! Assim, contar com equipamentos apropriados e seguros é mais do que essencial!

Conheça os benefícios produtivos das soluções Cetro para a otimização logística das mais diversas cadeias produtivas brasileiras!

Manipulando cargas de até 50 kg, a Seladora Pneumática Robusta Cetro, por exemplo, foi desenvolvida especialmente para segmentos que – como a cadeia da uva-passa – precisam de embalagens robustas!

Facilitando o transporte e a integridade dos insumos, esse equipamento possui elementos ajustáveis que, de maneira simples e eficiente, atentem uma ampla variedade de sacos e embalagens.

Uma solução essencial para um ramo que se fortalece tanto em vendas no varejo quanto no comércio especializado com indústrias alimentícias de grande porte – como a produção de panetones. Conforme dados do artigo da Embrapa, cerca de 30% do consumo interno de uvas-passas é destinado a indústrias para processamento!

Por isso, encontrar a embalagem e os equipamentos ideais para otimizar a conservação das mercadorias é ideal! Do sul dos Estados Unidos ao Paraguai, as soluções Cetro ajudam empresas a atingirem todo seu potencial produtivo!

Faça, você também, essa transformação tecnológica e comece a trilhar sua jornada de automação!

Entendendo as embalagens do mercado de uvas-passas

Como explica a Embrapa, para o embalo de uvas-passas, podem ser utilizados sacos plásticos ou outros modelos de embalagem que proporcionem uma barreira contra a umidade. Além disso, a entidade indica a rotulagem baseada no tipo de produto e uva-passa – com destaque para a data de fabricação e validade das mercadorias.

A maioria das frutas desidratas apresentam, segundo o artigo, validade de quatro meses – quando adequadamente processadas, embaladas e armazenadas em ambiente seco. Por isso, a importância de investir em soluções que garantam embalagens seguras, íntegras e sem contato com a umidade externa.

Nesse sentido, na Cetro, sejam Empacotadoras ou Seladoras a Vácuo, empresários da cadeia produtiva de uvas-passas encontram o equipamento ideal para seu negócio! Soluções como a potente Seladora a Vácuo Vertical com Bico de Sucção CNVS 600 V P SS, capaz de realizar tanto o vácuo quando a injeção de gás ATM. Com ela, o empreendedor ganha vantagens competitivas não só na elevação da qualidade de suas mercadorias, mas também na versatilidade de suas soluções.

Confira os benefícios de uma processo de selagem eficiente e maquinários especializados! 
Conheça as Seladoras a Vácuo de Câmara da Cetro e transforme sua produção!

Dentre as vantagens da selagem com ATM, o prolongamento da vida útil de alimentos perecíveis aparece com destaque, como explica o estudo “Embalagem em Atmosfera Modificada: benefícios no shelf life dos alimentos manipulados” (CEUB).

Além disso, esse processo auxilia na melhoria logística dos empreendimentos, uma vez que, ao garantir a proteção do insumo, a selagem com ATM diminui a necessidade do reembalo das mercadorias.

Proteja seus produtos de oxidações, microrganismos e bactérias com o apoio de uma solução ideal para suas necessidades! Ao embalar a vácuo ou então com ATM, você garante a preservação do sabor, da textura e dos nutrientes naturais das uvas-passas!

Otimização da pequena a larga escala de produção

Seja na embalagem individual para o varejo ou então na hora de otimizar o embalo de caixas de papelão para o transporte em larga escala, qualidade nunca é demais! Por isso, na Cetro, todas as necessidades são atendidas com a mesma atenção.

A Seladora Robusta Elétrica da Cetro é um exemplo de solução eficiente cuja alta capacidade produtiva e baixo custo de manutenção e reposição de peças auxilia diretamente no avanço produtivo do empreendedor.

Esse equipamento robusto manipula e sela diferentes materiais – como PE, PP, PET e Nylon – característica especialmente eficaz na hora de simplificar trabalhos com uma ampla gama de embalagens e produtos.

Com ajustes simples e de fácil manuseio, essa Seladora torna as operações do dia a dia práticas e especialmente intuitivas – uma vez que possibilita múltiplas regulagens de tempo de selagem, controle de temperatura, pressão e muitas outras!

Acompanhe o funcionamento desse inovador maquinário e, para mais dados técnicos, entre em contato com a Equipe Cetro ou acesse o portal da empresa!

Quer prevenir a dor de cabeça do outro lado do processo produtivo? Então, na hora de montar, arquear e fechar caixas de papelão para enviar suas mercadorias, conte com as soluções Cetro!

Agende uma visita a um Showroom Cetro ou então confira os depoimentos de empreendedores nos vídeos do YouTube. Veja, na prática, os benefícios de equipamentos como as Arqueadoras e Montadoras de Caixas!

Desse modo, seja para o envio a atacadistas ou a industriais da panificação, você garante o transporte seguro de suas embalagens de uvas-passas! Afinal, como aponta a Embrapa, no fornecimento para processamento industrial, a primeira questão que deve ser ponderada é a necessidade de segurança.

Ao investir na automação por meio de maquinários de finalização, você ainda reduz o desperdício de fitas adesivas, ao diminuir a participação humana na cadeia produtiva!

Torne seus sonhos e objetivos produtivos realidade com o maquinário ideal!

Quando falamos de indústrias de porte do setor de alimentos que utilizem insumos de uvas-passas – seja para a fabricação de sorvetes, panetones ou mesmo barras de cerais – como lembra o artigo da Embrapa, não é possível submeter-se às incertezas dos fornecedores quanto à garantia da entrega dos insumos.

Desse modo, é possível entender a importância de um distribuidor assegurar um fluxo contínuo de produtos de maneira eficiente e íntegra. Afinal, uma vez que a uva-passa chega do exterior, é preciso não só possibilitar, mas sustentar uma ampla rede de distribuição da mercadoria em um país com dimensões continentais.

Assim, encontrar a embalagem perfeita para cada objetivo produtivo é um passo essencial para o sucesso de um empreendimento! Com a Cetro, o empreendedor encontra as melhores indicações de máquinas e embalagens!

Encontre, você também, a solução ideal para transformar sua participação no mercado de uvas-passas apoiando-se na expertise da Equipe Cetro! Confira abaixo o funcionamento de uma Empacotadora Automática de 4 Balanças CAPM 4000 e entre em contato para achar o maquinário capaz de tornar seu sonho realidade!

Interessado no mercado de Frutas Desidratadas? Com maquinários Cetro, impulsione a qualidade de seus produtos e aproveite as oportunidades de final de ano!